鱼腐

罗定民间故事：元朝孝子与皱纱鱼腐的传说

1295年冬，古泷州寒风刺骨。教书匠黄水生跪在父亲榻前，看着老人因风湿病痛无法进食，急得捶胸顿足。父亲想吃鱼，可鱼肉粗硬难消化...水生喃喃自语时，灶台边正在剁鲮鱼的妻子阿云突然灵光一闪：若把鱼茸炸成酥软薄片呢？